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果品分选设备选出来的水果质量从未失手!

发布时间: 2021-07-06  点击次数: 57次
  目前市场上的水果大多依靠机械和手动的方法来实现分类。人工分级的主要缺点是:劳动力大、生产率低、分选精度不稳定;水果分选很难做到快速、准确、无损。果品分选设备从这四点出发,选出来的水果质量从未失手。
  1、重量分选机
  早期按重量分选的分选机是利用杠杆原理进行分选的。目前,机械重量分选机主要有两种型号:固定秤体、移动输送盘式和固定限位装置、移动秤体式。机械重量分选对水果的伤害较小,通用性范围广,但由于各种误差和摩擦影响,分选精度不是很高。近年来,随着计算机和称重传感器技术的飞速发展以及现代科学技术的相互渗透,电子称重技术和应用有了新的发展。果品分选设备一般采用压力传感器对水果进行称重,微机系统对传感器输出信号进行采样、放大、滤波、模数转换、运算和处理,控制机械执行机构进行分选。在现有电子称重水果分选台的基础上,重新开发了测控系统,将原来的PC控制改为单片机控制。由于系统采用微机控制,可根据需要选择准确的分选标准,精度更高,控制灵活性更高,在实践中具有更广泛的应用前景。
 

果品分选设备

 

  2、大小分选机
  大小分选机是根据水果的大小进行分选,目前可用于苹果圆果分选的方法有筛分选法、旋转带分选法、滚筒分选法、滚筒分选法等。在滚筒分选法中,分选装置主要由进料机构、V型槽导果板、分选滚筒、果盘和传动系统组成。工作时,水果由倾斜输送机提升后,由手动拣选装置手动取出损坏的水果,然后通过输送带送到果箱,打开料门,将水果输送到水果导槽板。在这里,果枝自然滚动,不会有果实的堆积和阻碍。分选滚筒上开有直径逐渐增大的圆孔,水果从V形导果板流向滚筒外部,进行分选自动校准。小于分选孔的水果首先从滚筒的分选孔落下进入果盘后,比分选孔大的那个会继续向前滚动通过V形水果导向器,直到落入相应的分选孔内,从而在不同的果盘中获得不同等级的水果。该分选装置结构简单,对水果损伤小,成本较低,分选精度和效率较高,适用于分选球形和近球形物料,在国外应用广泛。
  3、内在品质分选机
  内在品质包括水果的糖度、硬度、酸度和内部缺陷。通常,水果的内在质量主要取决于破坏性检查方法。目前检测果实硬度的主要方法有变形法和声学法。但由于变形法只能测量水果的局部硬度,声学法易受噪声和机械振动的影响,限制了其应用。近红外法和核磁共振法可用于水果糖度和硬度的检测。近红外光谱技术在农产品内部质量检测方面发展迅速,具有检测速度快、同时检测多种内部成分等优点。
  4、外观品质分选机
  外观品质果品分选设备是根据果实的大小、表面缺陷、颜色、形状、成熟度等对果实进行分选的分选机。分选方法包括:光电颜色分选法和计算机图像处理分选法。色选法是根据不同颜色的反射光的波长,根据不同的原理来区分水果的颜色。计算机图像处理分选方法利用计算机视觉技术,一次性完成对果梗完整性、果形、果实大小、果面损伤、成熟度的检测。可测量果实大小、果实表面损伤面积等具体数值,并按其数值进行分类。
 
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